■扱いやすく、タフなブレードの本格アウトドアナイフ

ナイフマガジンなどの雑誌で度々特集を組まれるなど、人気のブランドに成長した土佐刃物のナイフブランド「レッドオルカ(redorca)」。そのレッドオルカの本格アウトドアナイフが、この「甲伏せナイフ 富士」です。

「レッドオルカ/red orca」というブランド名は、販売責任者が好きだという鯱(シャチ)にちなんで付けられています。

このアウトドアナイフは当店オリジナルモデルで、「富士山」をイメージしています。形が少し幅広なんですがこの形にはちゃんと意味があり、ヒルトに近い部分を指置きとして使えるので、力が入れやすく安定して使用できるんです。

鍛冶職人によると、指置きがあるので、慣れれば竹ヒゴ作り等の細工用ナイフとしてや、果物ナイフとしても使用できるとのこと。また反りがあるタイプのブレードなので、狩猟などでは獣の毛剃りや革剥ぎにも使用可能ということです。

扱いやすいので、アウトドアの現地で木々を使ったり、ロープを使用する事柄に関しても、使い方によってオールマイティに役立つナイフに仕上がっています。

仕上げは少し上の方が霞んでいるように見える「背霞み(せがすみ)仕上げ」。霞のように仕上がるのは、刃先が硬くちゃんと焼きが入っている証なんだそうです。 

刃渡りは約10cmほどで、キャンプや釣り、狩猟での革剥ぎなど、さまざまなアウトドアシーンで活躍できる扱いやすいサイズ。まさに、「アウトドアシーン最強のパートナー」といえるでしょう。 

■「甲伏せ造り」で鍛えられた究極の本焼き

このナイフは「甲伏せ造り」という製法で造られています。甲伏せ造りとは、日本刀と同じ製法で高度な技術と経験が求められる難しい技法。

中学を卒業後、父である二代目秋友義光に師事し、昭和39年に三代目を襲名した鍛冶職人秋友義彦は、「鍛造の切れ味を持ちながら、弾力があるもの、他にはない物を造りたい」という想いから、1995年に甲伏せ造りにたどりつき、このレッドオルカを産み出します。

従来の打ち刃物は、鉄の中に鋼を割り込む(鋼を鉄で挟む)のですが、甲伏せ造りはその逆、日本刀と同じ作り方で「鋼の中に鉄を割り込む」、言い換えれば「心金となる極軟鉄に鋼を巻く」 方法で造られています。

鋼は、安来鋼（やすきはがね）の白鋼を使用。炭素が多く含まれているので鋭い切れ味が得られるのと、研ぎやすさとを兼ね備えた鋼です。

この高度な技術が求められる製法で、手間暇かけて鍛造されているからこそ、安来鋼(やすきはがね)でスプリング材ほどの弾力をもち、強靱かつ刃持ちがよい(欠けにくい)ブレードが実現できたんです。

■丈夫で本格的なケース付き

ナイフを納めるケースは、軽くて丈夫。高い耐衝撃性に加え、耐薬品性、難燃性など多くのすぐれた特性を持つ、カイダックという素材で制作されています。そして、革バンドはベルト通し付きなので、腰につけての移動も可能です。

柄には堅くて軽い黒檀を使用しており、ハンドルとブレードの間にはヒルト(つば)をつけているので、誤って指を切ってしまう心配はありません。 

機能的な形と軽さ、そして強靱なブレード。

必要なときにちゃんと切れるという安心感。アウトドアがより一層楽しくなる、「ワンランク上」の本格ナイフです。 

■商品スペック鋼  安来鋼 白鋼 二号刃  両刃柄  黒檀全長 約24cm刃長 約10cmケース カイダックケース利き腕 左右共通

一本一本手造りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。あらかじめご了承下さい。

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■発送方法/送料
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■非常に錆びやすくなりますので、海でのご使用はお控えください。
■凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます。
■刃付け済みです 通常ご使用になるのに十分な刃を付けてありますので、届いてすぐにお使いいただけます。 なお、あまり刃を付け過ぎると欠けやすくなるという問題点がございます。 当店では、幅広い層のお客様にお使いいただけるよう、出荷時の刃は、 欠けにくさと切れ味のバランスを考えた刃付けを鍛冶職人に一任しております。 ※なお当店では、本刃付け等の特別な仕上げはしておりません。  また本刃付け等のご依頼はお受けしておりません。
■一本一本手造りのため、画像は代表画像です。
■営業時間は、月～金11:00-17:00（土曜・日曜・祝日定休）です。 営業時間外に落札やお問い合わせ頂いた際は、翌営業日にご連絡いたします。
■在庫切れの無いよう気を付けておりますが、ホームページ（土佐打刃物屋）でも販売しているため、 タイミングによっては品切れの場合もございます。 その際は入荷予定をご連絡させて頂きます。 何卒ご了承ください。

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